Yaşıl kifli pendir orqanizm üçün çox faydalı ola bilər. Ürək-damar xəstəliklərinin inkişafının qarşısının alınması onun xüsusiyyətlərindən yalnız biridir.
Bu pendir hər şeydən əvvəl, tərkibindəki fosfora görə sağlamlığa müsbət təsir göstərə bilər. Bildiyiniz kimi, bu maddə sümüklərin və dişlərin vəziyyətindən məsuldur. O, dişləri və kalsiumu gücləndirməyə kömək edir.
Bundan əlavə, elmi araşdırmalara görə, belə pendiri yeyən insanların ürək xəstəliyinə tutulma ehtimalı bu məhsulu istehlak etməyənlərə nisbətən daha azdır. Həmçinin, yaşıl küflü pendir damarlarda qan laxtalarının meydana gəlməsindən qoruya və damarların iltihabının qarşısını ala bilər.
