GunAz.az ev şəraitində sosiskanı hazırlamaq üçün lazım olan ərzaqları sizə təqdim edir
Ərzaqlar
500qr toyuğun döş əti
50qr kərə yağı
100ml yağlı süd
1 yumurta
1çay qaşığı duz
1/2 çay qaşığı qara istiot
1/2çay qaşığı qırmızı şirin bibər tozu
1/2çay qaşığı keşniş toxumu
1/3 çay qaşığı zəncəfil
1/3 çay qaşığı quru sarımsaq tozu.
3 ədəd soba üçün bişirmə torbası.