Axşam süfrələrinin əvəzolunmaz menyusu olan kotlet, hər kəs tərəfindən bilinən və sevə-sevə yeyilən bir yeməkdir. Bəs yüksək kalori və zülal ehtiva edən kotletlər pəhriz zamanı da yeyilə bilərmi? Kotlet yemək kilo aldırırmı? Məhz cavabı GunAz.az-ın bu yazısında.
Artıq kilodan şikayətçi olub pəhriz etmək istəyən insanların nəfsləri ilə döyüşdüyü ən çətin anlar, ət və ət məhsullarına qarşı özlərini uzaq tutmağa çalışmalarıdır. Bəs kotlet yəmənin pəhrizdə bir yolu yoxdur? Əlbəttə var, canınız çox çəkirsə bəzi meyarlara diqqət edərək pəhrizi pozmadan kotlet yeməyə davam edin.
Bunun üçün diqqət etməyiniz lazım olan nöqtələr:
Pəhriz ərzində istehlak edəcəyiniz kotletləri mütləq buxarda bişirin.
Kotletin qədəri kalorisinə birbaşa olaraq təsir edəcəyindən dolayı çox yeməməyə diqqət edin (Ən çox üç ədəd kotlet yemək)
Kotletin xərcini hazırlayarkən yüksək kalorili materiallar istifadə etməkdən çəkinin.
Çox miqdarda yağ istifadə etməməyə səy göstərin.
PƏHRİZ KOTLETİ RESEPTİ
TƏRKİBİ:
250 qram yağsız qiymə
1 ədəd kiçik boy soğan
Yarım su stəkanı yulaf kəpəyi
1 ədəd yumurta axı
1 dəstə cəfəri
1/4 zirə
Bir az duz və istiot
HAZIRLANMASI:
Cəfəri və soğanları incə şəkildə doğrayın və bütün materialları qiyməyə qatın. Əlinizdə hazır yetişdirdikdən sonra yağsız tavada və ya dəmir torda bişirin. Materialların arasında istifadə edəcəyiniz yulaf kəpəyi tox tutacağı üçün günorta və ya axşam qidalanma proqramınızda bu tərifi seçim edə bilərsiniz.
